المكونات
كأس، حليب دافي
كاس ماء،
م ك خميرة الخبز
م ك سكر عادي
نصف كأس فرينة … نخلط كل مواد مع بعض بفوي فقط ونخليها تخمر 10د
المرحلة الثانية
4م ك زيت
حبة بيض
م ص ملح
م ص خميرة احلوة
طريقة التحضير
نخلط كل ونضيف فرينة حتى تتلم عجين وتكون طرية وتلسق في يد ونخليها تخمر مرة ثانية
صوص طماطم سر نتاعي منطيبهاش نرحيها مباشرتا في اشوار ثم اظيف ملح زيت فلفل اسود سنة ثوم مطماطم مصبرة وقليل من راس حانوت ونعاود نرحيها ونفرغها مباشرة فوق عجين بعد ما نكون حليتو في سنيوة بفرينة و ثم فرماج نوع (ڨودا) بزاف شباب وذوب و1 طو وزيتون اسود وزيتون مقطع وندخلها فرن ساخن مدة 10/15د فقط ووتزين حسب رغبة كيما في صورة انا نموت على حشواش، وليدي يكرهم درتها نص فقط
وبصحة وهنى مخليتهاش، في خاطركم جربوها بنتها هبال وردولي لخبر
فوائد الشعير الرهيبة المختلفة و الطرق الصحية لتحضيره
طريقة فطاير الجبنة سهله و جاهزه
Site webmaster, Web developer, Seo specialist. You can contact me using links below
