طب و علوم

فوائد المأكولات البحرية

تحتوي المأكولات البحرية على عدة فيتامينات و خصائص مفيدة لجسم الإنسان ، و نذكر فيمايلي على سبيل المثال لا الحصر أهم خصائصها و فوائدها للجسم :

– تحتوي المأكولات البحرية على الأوميغا 3 و التي تعمل على زيادة نضارة الشعر و البشرة ، كما كشف الباحثون أن هذه المأكولات تساعد في كثير من الأحيان في العلاج من الصدفية ، مادة الأوميغا 3 الموجودة بالمأكولات البحرية تساعد أيضا في العلاج من الإكتئاب و تقلل من خطر الإصابة بداء السكري .

– تعدّ الأسماك خاصةً الأسماك الدهنية كالسردين و الرنجة من الأغذية الغنية بفيتامين د ، كما يحتوي زيت كبد سمك القُد على نسب عالية من فيتامين د أي ما يشكل نسبة 200% من الإحتياجات اليومية الموصى بها في الملعقة الكبيرة الواحدة ، هذا الفيتامين يقلل من مرض إلتهاب المفاصل كما أنه يعالج عدة مشاكل جسدية أخرى .

– تقلل المأكولات البحرية من إنتاج حمض الإيكوزانويد و هو عبارة عن مادة تزيد من خطر الإصابة بالجلطات و الإلتهابات و يعود السبب في ذلك إلى إحتواء الأسماك على أحماض دهنية كالإيكوسابنتاينويك (EPA) و الدوكوساهيكسانويك DHA ، و دهون الأوميغا 3 .

– كما يساعد تناول الأسماك على تقليل خطر الإصابة بالزهايمر ، و الوقاية من مرض الربو لدى الأطفال و مرض التصبغ البقاعي .

اظهر المزيد

مريم

كاتبة صحفية محررة بموقع رصد برس ، مهتمة بمواضيع الثقافية و الإجتماعية و قضايا المرأة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock